鐵板創意料理
前菜 • 小卷 & 綜合生菜 & 蘋果醋醬 • 冷藏干貝 & 櫻花蝦奶油醬汁 & 溫泉絲瓜 • 香煎活鮑魚 & 金湯瑤柱醬
主菜 • 五結越光米 & 松露野菇奶醬 & 帕馬森起司 • 香煎季節鮮魚 • 太平洋龍蝦 & 卡菲醬 & 季節時蔬 • 宜蘭櫻桃鴨胸 & 洛神花醬 • 美國和牛金牌肋眼 40 克
甜點
菜色會依當日進貨食材及季節性有所調整。
特別需求
可依客人需求調整為全肉類或全海鮮。